Šampinjoni punjeni sirom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 300 g šampinjona
- 200 g paprika (crvena i zelena)
- 200 g sremskog (ili švapskog sira)
- 30 g pečenog susama
- 50 g badema
Priprema
- Šampinjone oprati i odstraniti im peteljke, pa poređati na pleh
- Pomešati sremački ili takozvani švapski sir, pečeni susam, iseckane bademe koje možete i ispeći
- Papriku sitno iseckati, pomešati i dodati peršun
- Pečurke puniti filom i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 15 minuta