Ćabata sa maslinama
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 gr brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 25 g kvasca
- 1 jaje
- 1 dl maslinovog ulja
- 1 dl belog vina
- 50 g zelenih maslina
- 10 g maslaca (za podmazivanje)
- 1 kašika maslinovog ulja
- 30 g naribanog parmezana
Priprema
- Brašno, prašak za pecivo, izmrvljen kvasac i so dobro izmešati
- U vanglu zamesite testo sa jajetom, maslinovim uljem i belim vinom
- Dodajte isitnjene masline
- Pokrijte testo i ostavite da odmara 1 sat
- Dobro podmažite okrugli pleh za tortu, sipajte testo i opet ostavite da odmara
- Ćabatu namažite maslinovim uljem pospite parmezanom i pecite 40 minuta na 200 °C
- Ćabata je podjednako lepa i topla i hladna
- Možete praviti i mini ćabate, ako ih ispečete u kalupu za projice