Piramide
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 oblanda
- malo čokolade
- za ukrašavanje
- Svetli fil:
- 200 g oraha
- 300 g šećera u prahu
- 2 belanca
- Tamni fil:
- 2 žumanca
- celo jaje
- 6 kašika šećera
- 100 g čokolade
- 250 g margarina
- 150 g šećera u prahu
Priprema
- Priprema svetlog fila: Umutiti belanca sa šećerom, pa umešati lagano orahe
- Ostaviti u frižideru pola sata
- Priprema tamnog fila: Umutiti žumanca, celo jaje i šećer
- Dodati čokoladu i kuvati na pari
- U ohlađenu smesu umešati margarin umućen sa prah šećerom
- Oblikovanje piramida: U modlu staviti svetli fil, prstom napraviti udubljenje, napuniti ga tamnim filom
- Iseći krugove od oblande i na njih izručiti piramide
- Modlu kvasiti vodom
- Vrh piramide ukrasiti sa malo rastopljene čokolade
