Varivo od plavog patlidžana

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 4 plava patlidžana
  • 4 zelene paprike
  • 4 čena belog luka
  • 2 paradajza
  • 4 kašike ulja
  • so

Priprema

  1. Patlidžane oprati, iseći na kockice i ostaviti da odstoje 30 minuta
  2. Zatim, istisnuti rukama tečnost koju su pustili
  3. Na zagrejanom ulju dinstati zajedno: iseckan beli luk, iseckan list peršuna, na kolutove isečenu papriku i patlidžane
  4. Kad povrće omekša dodati paradajz isečen na kriške pa još malo dinstati, a onda umešati mrvice (prezle) i posoliti

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 4099 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Paprike sa jajima