Salata od boranije i artičoka

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g boranije
  • 200 g artičoka iz konzerve
  • 120 g crvenog luka
  • 1 čen belog luka
  • 1 kašičica senfa
  • 1 kašičica meda
  • 2 kašike vinskog sirćeta
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • peršun
  • nana
  • biber
  • so

Priprema

  1. Boraniju oprati, očistiti i kuvati 10 minuta u slanoj vodi; Zatim, ocediti
  2. Artičoke iseći na komadiće
  3. Iseckati crveni i beli luk, svežu nanu i list peršuna
  4. A onda sve izmešati
  5. Pomešati senf, sirće, med, so, biber i maslinovo ulje pa preliti izmešano povrće
  6. Služiti uz stejk, kobasicu ili samostalno

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Salate
Težina:

Pregledalo: 2467 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Posne pogačice od kestena