Njoke putaneska

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 500 g gotovih njoka
• 200 g paradajz pelata
• 100 ml soka od paradajza
• 3 kašike maslinvog ulja
• 3 čena belog luka
• 100 g maslina
• 50 g kapra
• peršun
• so

Priprema

1. Njoke skuvati u ključaloj posoljenoj vodi a onda ocediti
2. Na zagrejanom ulju propržiti sitno iseckan beli luk, masline isečene na kolutove i kapar
3. Dodati usitnjen paradajz pelat i sok od paradajza pa sve zajedno kuvati još 5-6 minuta
4. Skuvane njoke preliti pripremljenim sosom od paradajza
5. Ukrasiti kašikom sitno iseckanog lista peršuna

Slični recepti

Komentari