Musaka od kelja sa sirom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 kg kelja
• 600 g krompira
• 200 g šargarepe
• 250 g sremskog sira
• 100 ml mleka
• 50 g susama
• 4 kašike ulja
• 2 jajeta
• biber
• so

Priprema

1. Posebno obariti kelj, krompir i šargarepu
2. Zatim, krompir i šargarepu iseći na kolutove, a kelj iseckati
3. Izmešati jaja, sir i mleko pa posoliti i pobiberiti
4. U podmazanu vatrostalnu posudu reðati krompir, zatim kelj i onda šargarepu
5. Preliti smesom od jaja, posuti susamom i poprskati uljem
6. Staviti u pećnicu zagrejanu na 200 stepeni i peći oko 20 minuta

Slični recepti

Komentari