Kukuruzne pogačice s paprikom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 šolja projinog brašna
  • 1 šolja ovsenih pahuljica
  • 2 kašike nerafinisanog ulja (susamovog ulja)
  • 0.5 šolje crvene paprike
  • malo morske soli
  • malo kisele vode

Priprema

  1. Izmešajte šolju sitnog kukuruznog tj
  2. projinog brašna (belog ili žutog, svejedno) sa šoljom ovsenih pahuljica i 2 kašike nerafinisanog ulja (za super ukus koristite susamovo ulje)
  3. Dodajte pola šolje crvene paprike isečene na kockice velike oko 5 mm
  4. Dodajte pola kašičice morske soli
  5. Dodajte malo kisele vode i mešajte, da se dobije testo od kojeg možete da oblikujete pogačice prečnika oko 8 cm, a debljine 1 cm
  6. Testo ne treba da bude previše suvo, ali ni lepljivo
  7. Sipajte na plitki tanjir malo kukuruznog griza (koji se koristi za kačamak), pa pogačice uvaljajte u griz sa svih strana
  8. Reðajte pogačice na plitki pleh obložen pek papirom, ubacite u već zagrejanu rernu i pecite oko 30 minuta na 200 stepeni, tj
  9. dok pogačice ne dobiju zlatnožutu boju
  10. Poslužite uz razne namaze, na primer guakamol, ili ponesite na posao kao užinu

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 3143 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Batak u sosu od pečuraka