Medeni spanać
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 350 g spanaća
- 4 čena belog luka
- 2 kašičice soja sosa
- 4 kašičice meda,55 g pinjola
- 2 kašike susama
- 115 g suvog grožða
- sveže mleveni crni biber
- so
Priprema
- Operite spanać, uklonite deblji deo stabljika i isecite na široke trake
- Umešavši seckani beli luk, šoju soja sos i med napravite sos
- Zagrejte vok tiganj (ili običan tiganj) i bez ulja pažljivo propržite pinjole i semenke susama (oko 2 minuta)
- Prespite zatim pinjole i susam iz tiganju u neku zdelu ili tanjir
- U vok tiganju zagrejte ulje i u njega ubacite spanać, oko 2 minuta, dok ne omekša
- Zatim dodajte sos i suvo grožðe i dobro promešajte
- Posolite i zabiberite po želji
- Pre služenja pospite pinjolima i susamom