Krompir-palačinke s ćuretinom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 2 jajeta
• 1 i 1/2 šoljice pire krompira
• 1 šoljica kuvane ćuretine
• 1 manja glavice crnog luka
• 1 kašika iseckanog peršuna
• 2 kašike iseckanih maslina
• 0.5 kašičice iseckanog bosiljka
• 1 kašičica senfa
• I još:
• 4 kašike maslinovog ulja

Priprema

1. Crni luk sitno iseckati
2. Sve sastojke, osim maslinovog ulja, dobro izmešati
3. U tiganj dodati kašiku maslinovog ulja, pa zagrejati
4. Sipati u tiganj četvrtinu pripremljene smese za palačinke
5. Pržiti pet minuta sa jedne strane; Okrenuti palačinku pa pržiti drugu stranu
6. Na isti način ispržiti još tri palačinke

Slični recepti

Komentari