Čorba od spanaća

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 600 g spanaća (ili blitve)
• 200 g mesnate slanine
• 1 veza mladog crnog luka
• 2 struka belog luka
• 1 kašika brašna
• 1 šoljica pirinča
• 1 čaša kiselog mleka
• 1 kašičica aleve paprike
• 2 l vode
• 1 kašika ulja
• so

Priprema

1. Na malo ulja propržiti slaninu i dodati iseckan mladi crni i beli luk pa izdinstati
2. Posuti brašnom i alevom paprikom, zatim naliti vodom
3. Ubaciti u čorbu opran pirinač
4. Pri kraju kuvanja staviti na rezance iseckan spanać
5. Posoliti
6. Čorbu služiti sa kiselim mlekom

Slični recepti

Komentari