Pileća krem-čorba s pirinčem
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 300 g belog pilećeg mesa
- 1 l supe od kocke
- 1 dl kiselog mleka
- 50 g pirinča
Priprema
- Pirinač oprati i skuvati
- Skuvati pileće belo meso
- Skinuti mu kožicu i isitniti u blenderu
- Zatim, dodati nekoliko kašika kuvanog pirinča i 2 dl supe
- Mutiti dok se smesa ne ujednači
- Doliti supu do željene gustine
- Izručiti u šerpu pa staviti da proključa
- Kad se prohladi umešati kiselo mleko