Brza baklava
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 2 jajeta
- 200 gr šećera
- 12 kašika griza
- 12 kašika mleka
- 12 kašika ulja
- 200 gr mlevenih oraha
- 12 kašika brašna
- 0.5 kesice praška za pecivo
- Za posipanje:
- 50 gr seckanih oraha
- Za preliv:
- 500 gr šećera
- 1 čaša vode
- 2 vanil šećera
- strugana kora od limuna
Priprema
- Umutiti masu od navedenih sastojaka, sipati u namazan i brašnom posut pleh četvrtastog oblika
- Odozgo posuti sa 50 gr seckanih oraha
- Peći u dobro zagrejanoj pećnici
- Preliv: skuvati sirup nešto redje nego za slatko
- Ohladjenu i na kocke isečenu baklavu preliti ohladjenim sirupom