Mesni lonac sa sojom i povrćem

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 100 g sojinih komadića
• 300 g junećeg mesa
• 200 g krompira
• 200 g šargarepe
• 150 g paradajza
• 150 g tikvica
• 150 g boranije
• 150 g graška
• 1 glavica crnog luka
• crvena mlevena paprika
• biber
• so

Priprema

1. Povrće očistiti i oprati
2. Meso oprati i iseći na krupnije komade
3. Sojine komade natopiti vodom
4. Na iseckanom crnom luku uz dolivanje vode prodinstati meso
5. Zatim, dodati natopljene sojine komade, crvenu mlevenu papriku (alevu papriku), biber, so i na kraju iseckano povrće
6. Smesu izmešati, sipati malo vode i kuvati dok povrće i meso sasvim ne omekšaju

Slični recepti

Komentari