Ćureće šnicle s povrćem

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • Za šnicle:
  • 400 g ćureće šnicle (4 šnicle)
  • 100 g rendanog parmezana
  • 2 kašike iseckanog peršuna
  • 4 kašike brašna
  • 4 jajeta
  • 40 ml ulja
  • biber
  • so
  • Za povrće:
  • 100 g žute paprike
  • 100 g crvene paprike
  • 500 g paradajza iz konzerve
  • 100 g crnog luka
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašika aleve paprike
  • 100 ml supe od kocke
  • biber
  • so

Priprema

  1. Priprema povrća:
    Na zagrejanom maslinovom ulju propržiti luk isečen na rebarca
  2. Dodati papriku sečenu na komade i dinstati oko 3 minuta
  3. Naliti supu i krčkati 8 minuta
  4. Priprema šnicli:
    U razmućena jaja dodati sveže rendan parmezan i peršun
  5. Posoliti i pobiberiti
  6. Šnicle posušiti kuhinjskim papirom, pa i njih posoliti i pobiberiti
  7. Šnicle uvaljati u brašno, pa u jaja
  8. Zatim, pržiti na zagrejanom ulju sa obe strane po 3-4 minuta
  9. U dinstane paprike dodati paradajz iz konzerve u komadima i prokuvati
  10. Posoliti, pobiberiti i služiti uz šnicle

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 1338 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kapama od jagnjećeg mesa