Kolač od sira sa čokoladom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 125 g čokoladnog keksa
- 2 kašike margarina
- 2 vanilin šećera
- kakaa
- 600 g neslanog krem sira
- 50 g brašna
- 180 g šećera
- 4 jaja
- 4 kašike čokoladnog preliva (ili topljene čokolade)
- 100 ml slatke pavlake
- 100 g (gorke) čokolade
Priprema
- Sjediniti samleveni keks,margarin,vanilin šećer i kakao, pa ovu masu rastanjiti po dnu nauljenog kalupa i hladiti 30-ak minuta
- Izmešati sir, brašno i šećer, pa dodati jedno po jedno jaje, vanilin šećer i čokoladni preliv
- U ovu masu umešati umućenu slatku pavlaku
- Podmazati okvir kalupa i sipati pripremljeni fil preko ohlaðene mase
- Peći kolač,dok sir ne dobije zlatastu boju, a zatim ga preliti rastopljenom čokoladom