Rolovani sir sa šunkom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 100 g tost kačkavalja (8 režnjeva)
  • 100 g tost šunke (8 režnjeva)
  • 150 g zdenka sira (8 komada)
  • 1 kašika kisele pavlake
  • 1 kašika ljutog ajvara
  • 0.5 kašičice čilija
  • 1 veza mladog luka
  • 200 g ovčijeg sira
  • 2 čena belog luka
  • 50 g maslaca

Priprema

  1. U veću posudu staviti maslac, zdenka (topljeni) sir, ajvar i čili
  2. Sve sastojke izmešati
  3. U drugu posudu izručiti izgnječeni ovčiji sir, pa dodati pavlaku, sitno iseckan beli i mladi luk
  4. Onda izmešati
  5. Zatim, na jednom delu aluminijumske folije nareðati režnjeve šunke
  6. Na šunku naneti pripremlejn fil od ajvara i urolati
  7. Nakon toga, na foliji rasporediti kačkavalj, pa na režnjeve od kačkavalja staviti smesu sa pavlakom; a preko toga urolanu šunku i sve zajedno uviti uz pomoć folije u rolat i ostaviti da se ohladi u frižideru
  8. Nakon toga, navlažiti nož vodom, pa seći kosu parčad debljine 1 cm
  9. Poreðati stepenasto na veći tanjir za služenje i ukrasiti po izboru

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Hladna predjela
Težina:

Pregledalo: 4557 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Zelena salata sa tunjevinom