Slatka pita s makom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g tankih kora
- 1 kesica praška za pecivo
- 300 g mlevenog maka
- 1 kg šećera
- 2 dl jogurta
- 2 dl ulja
- 5 jaja
Priprema
- Umutiti jaja sa 350 g šećera
- Dodati jogurt, ulje, mak i prašak za pecivo pa sve dobro izmešati
- U pleh premazan maslacem staviti dve kore
- Preko njih naneti 5 kašika fila i razmazati, ponovo staviti dve kore, pa opet fil i tako dok se ne utroše sastojci
- Pita treba da bude prekrivena sa dve kore koje treba samo nauljiti
- Složenu pitu iseći na kvadrate ili trouglove
- Staviti u pećnicu zagrejanu na 220 stepeni i ispeći
- Od preostalog šećera i 1,5 l vode skuvati sirup
- Pitu malo prohladiti i preliti vrelim sirupom
