Mesne rolnice sa roštilja
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 800 g mlevenog junećeg mesa
- 250 g mlevene roštiljske kobasice
- 100 g crnog luka
- 2 čena belog luka
- 2 kašike iseckane nane
- 1 kašika mlevenog kima
- 1 kašičica kardamoma
- 2 kašike gustina
- 1 kašičica soli
- 1 jaje
- 6 kašika kečapa
Priprema
- Izmešati mleveno juneće meso i kobasice
- Dodati gustin, ulupano jaje,iseckanu glavicu crnog luka, ispasiran beli luk, iseckanu nanu, mleveni kim, mleveni kardamom i so
- Smesu dobro izmešati i podeliti na 14 delova
- Vlažnim rukama oblikovati 14 rolnica pa ih poređati na podmazan gril
- Peći na srednjoj temperaturi oko 10 minuta
- Povremeno okrenuti
- Servirati uz kečap