Ražnjići u pivskoj marinadi

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g telećeg buta
  • 500 g ćurećeg buta
  • 200 g crvenog luka
  • Za marinadu:
  • 200 ml piva
  • 50 ml maslinovog ulja
  • 2 čena belog luka
  • suvi biljni začin
  • sok od 1 limuna
  • biber
  • so

Priprema

  1. Pomešati sve sastojke za marinadu
  2. Maso oprati, iseći na kocke veličine zalogaja i preliti marinadom
  3. Ostaviti da tako ostoji oko 3 sata
  4. Nakon toga, napraviti rašnjiće reðajući naizmenično teletinu, ćuretinu i komade crvenog luka
  5. Ispeći na roštilju ili teflonu uz povremeno premazivanje marinadom
  6. Dekorisati zelenom salatom i kriškama limuna
  7. Predvidjeno za 6 osoba

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 1883 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Posne knedle od krompira