Snežne jabuke
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 5 belanceta
- 1 kg kiselih jabuka
- 5 kašika šećera
- 20 g maslaca
Priprema
- Jabuke oljuštiti, izvaditi im seme, iseći na kriške i skuvati u malo vode
- Skuvane jabuke ispasirati pa izručiti u posudu podmazanu maslacem
- Umutiti čvrst sneg od belanaca i sipati preko jabuka
- Posuti šećerom i staviti u blago zagrejanu pećnicu
- Peći dok sneg ne porumeni