Tortice od mesa

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g goveðe krtine
  • 1 mala glavica crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • 1 kašika brašna
  • 1 jaje
  • biber
  • ulje
  • so

Priprema

  1. U 6 šolja vode staviti meso, crni i beli luk pa sve obariti
  2. Skuvano meso ocediti, prohladiti i samleti
  3. Posebno umutiti sneg od belanaca
  4. Dodavati jedno po jedno žumance sve vreme muteći
  5. Nakon toga, umešati brašno, mleveno meso, so i biber
  6. Smesu dobro izmešati i oblikovati pljeskavice veličine zalogaja
  7. Pržiti na vrelom ulju
  8. Tortes de Carne servirati kao predjelo uz ljuti ili paradajz sos

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meksiko
Težina:

Pregledalo: 1809 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Namaz od povrća