Trobojna torta s keksom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 300 g mlevenog keksa
- do 1,5 dl jake crne kafe
- 50 g maslaca
- Za I fil:
- 3 jajeta
- 100 g maslaca
- 4 kašike šećera
- 150 g iseckanih oraha
- 2 kašike instant kafe
- Za II fil:
- 3 kesice šlag-krema od čokolade
- 3 dl hladnog mleka
- Za III fil:
- 3 kesice običnog šlaga
- 3 dl hladnog mleka
Priprema
- Od mlevenog keksa, crne kafe i otopljenog maslaca umesiti testo, pa ga rasporediti kao podlogu po dnu i ivicama kalupa
- Priprema I fila:Umutiti jaja sa šećerom i instant kafom u penstu smesu
- Sipati u sud za mućenje i kuvati nad parom stalno muteći dok se ne zgusne
- Dodati otopljenu čokoladu i sve dobro izmešati
- Ohladiti i onda izmešati sa penasto umućenim maslacem
- Na kraju umešati iseckane orahe
- Nakon toga, fil rasporediti po pripremljenoj podlozi
- Šlag-krem od čokolade umutii sa hladnim mlekom i premazati kolač
- Umutiti običan beli šlag sa mlekom pa i njega naneti na kolač
- Ostaviti u frižideru do služenja
- Seći kao svaku tortu