Lazanje sa povrćem

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 500 g testa za lazanje
• 100 g crnog luka
• 1 kg paradajza
• 250 g paprika
• 250 g brokolija
• 500 g rendanog sira
• 4 kuvana jajeta
• 1 kriška hleba
• 1 dl maslinovog ulja
• 50 g maslaca
• biber
• so

Priprema

1. Povrće očistiti i oprati
2. Na maslinovom ulju izdinstati iseckan crni luk, papriku i paradajz
3. Kad povrće omekša dodati iseckan brokoli iskidan na cvetiće i kockice hleba
4. Pažljivo izmešati i posoliti po ukusu
5. Testo za lazanje obariti u posoljenoj vodi
6. Ocediti i isprati hladnom vodom
7. U pleh premazan uljem sipati malo sosa od povrća
8. Poreðati red testa i preliti sa još malo sosa
9. Reðati tako dok se ne utroše sastojci
10. Na kraju posuti izrendanim sirom i kockicama maslaca
11. Staviti u umereno zagrejanu pećnicu i peći oko 20 minuta
12. Na kraju dekorisati kolutovima kuvanih jaja

Slični recepti

Komentari