Palačinke sa borovnicama

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• Za palačinke:
• 1 jaje
• 150 g brašna
• 200 ml mleka
• 2 kašike šećera
• 2 kašike ulja
• soli
• 2 g sode bikarbone
• 1 kesica vanilin šećera
• 300 ml mineralne vode
• Za fil:
• 500 g borovnica
• 50 g čokolade
• 100 ml slatke pavlake

Priprema

1. Priprema palačinki:Umutiti jaje, šećer, so, vanilin šećer i ulje
2. Postepeno dodavati brašno
3. Nakon toga, sipati mineralnu gaziranu vodu uz stalno mešanje pazeći da se ne naprave grudvice
4. Na kraju umešati sodu bikarbonu
5. U zagrejanom tiganju pržiti palačinke, prvo 2-3 minuta sa jedne, a onda 1 minut sa druge strane
6. Palačinke poreðati na odgovarajući tanjir
7. Priprema fila:Otopiti čokoladu sa malo slatke pavlake i dodati borovnice
8. Drugi deo pavlake ulupati i pomešati sa čokoladom
9. Puniti palačinke, preklopiti dva puta i posuti borovnicama

Slični recepti

Komentari