Linc trouglovi
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 žumance
- 130 g brašna
- 130 g šećera u prahu
- 100 g razmekšalog maslaca
- 100 g mlevenog lešnika
- 130 g slatka od malina
- 3 kašike soka od limuna
- 1 kašičica cimeta
- soli
Priprema
- Žumance, maslac, 100 g šećera u prahu, brašno, lešnike, cimet i malo soli umesiti da se dobije glatko testo
- Ostaviti da odstoji 30 minuta na hladnom mestu
- Nakon toga, testo razvući i tako celo staviti u tepsiju da se peče u pećnici zagrejanoj na 180 stepeni, oko 18 minuta
- Pečeno testo prepoloviti i jedan deo namazati sa 100 g slatkog od malina (ili želeom od malina) pa odozgo staviti drugu polovinu pečenog testa
- Premazati ostatkom slatkog i izravnati
- Od preostalog šećera i soka od limuna napraviti gustu glazuru i dekorisati kolač
- Iseći na trouglove i služiti