Njoke s pečurkama u susamu

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 400 g njoka
• 300 g šampinjona
• 500 g belog pilećeg mesa
• 150 ml kisele pavlake
• 3 kašike soja sosa
• 50 g susama
• 50 g senfa
• 1 čen belog luka
• 3 kašike maslinovog ulja
• 100 ml bistre supe
• biber
• so

Priprema

1. Njoke skuvati po uputstvu na pakovanju
2. Susam propržiti u suvom tiganju
3. Piletinu iseći na kocke veličine zalogaja pa dodati senf i promešati
4. Pržiti meso na zagrejanom ulju
5. Nakon toga, mesu dodati soja sos, sitno iseckan beli luk i iseckane šampinjone, pa začiniti po ukusu
6. Preliti bujonom (bistrom supom) i kuvati 10 minuta
7. Pred kraj kuvanja posuti susamom, dodati kiselu pavlaku i promešati
8. Obarene njoke servirati na 4 tanjira i preliti piletinom

Slični recepti

Komentari