Desert od crnog pasulja

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 500 g crnog pasulja
• 1 kg smeðeg šečera
• 2 štapića cimeta
• 3 muškatna oračića
• 0.5 šolje hladnog mleka

Priprema

1. Pasulj oprati, preliti vodom i ostaviti preko noći
2. Sutradan ga kuvati sve dok ne omekša
3. Nakon toga, izgnječiti pasulj i dodati mleko, šećer, cele muškatne oraščiće i cimet
4. Kuvati na laganoj vatri stalno mešajući dok se ne formira gusta smesa
5. Skloniti sa vatre izvaditi štapiće cimeta i muškatne oraščiće i umešati kašiku susama
6. Smesu prebaciti u posudu za posluživanje i posuti ostatkom semena susama
7. Ovaj desert iz Perua predviðen je za 6 osoba

Slični recepti

Komentari