Zapečeno povrće sa pavlakom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 4 jajeta
• 200 ml mleka
• 250 g kačkavalja
• 100 ml kisele pavlake
• 2 kriške starog hleba
• 1 veza mladog crnog luka
• 1 manja glavica brokolija
• 2 šargarepe
• 1 paprika
• 1 šolja prokelja
• 1 čen belog luka
• 1 kašika iseckanog bosiljka
• 1 kašika suvog biljnog začina
• 1 kašičica bibera
• 2 kašike ulja
• so

Priprema

1. Povrće očistiti, oprati, sitno iseckati i propržiti na malo ulja
2. Dodati suvi biljni začin, promešati i skloniti sa vatre
3. U posebnoj posudi umutiti jaja sa mlekom i pavlakom
4. Dodati narendan kačkavalj, biber, bosiljak i hleb isečen na kockice
5. Izmešati i dodati povrću
6. Po potrebi malo posoliti
7. Sipati u nauljen pleh, ubaciti u pečnicu zagrejanu na 200 stepeni i peći desetak minuta

Slični recepti

Komentari