Njoke od krompira

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • Za njoke:
  • 0.5 kg krompira
  • 200 g brašna
  • 5 dl mleka
  • so
  • 0.5 l soka od paradajza
  • I još:
  • malo brašna

Priprema

  1. Krompir dobro oprati i skuvati sa ljuskom
  2. Ocediti, poklopiti posudu i ostaviti malo da se potpari (lakše će se ljušititi) pa krompir oljuštiti i propasirati
  3. U ispasiran krompir dodati pšenično brašno i malo soli
  4. Zamesiti testo i oblikovati valjčiće debljine dva prsta
  5. Svaki komad testa uvaljati u brašno i staviti da se kuva u ključalo mleko
  6. Posle nekoliko minuta izvaditi i njoke preliti sokom od paradajza
  7. Služiti uz meso i salatu

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 2395 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Musaka od patlidžana i sira