Fini umak sa majčinom dušicom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kašičica suvog lišća majčine dušice
  • sok od 1 limuna
  • 150 gr maslaca
  • 3 žumanceta
  • malo brašna
  • 3 dl belog vina
  • so, biber

Priprema

  1. Majčinu dušicu potopiti u vino i ostaviti da stoji 30 minuta, pa procediti
  2. Izmešati žumanca, sok od limuna, so, biber, proceðeno vino, na listiće isečen maslac i malo brašna
  3. Mutiti na blagoj vatri ili na pari dok ne dobijete gust umak
  4. Odličan sos uz kuvanu ili pečenu ribu

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Sosovi i marinade
Težina:

Pregledalo: 3348 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Prženi rezanci