Ćufte od spanaća u belom sosu

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 kg spanaća
• 3 jajeta
• 50 gr pirinča-barenog
• 2 kašike brašna
• 0.5 l mleka
• 1 kašika struganog rena
• biber
• 3 kašike ulja
• so

Priprema

1. Samleti skuvan spanać
2. Umešati jaja, pirinač i začine
3. Od dobijene smese oblikovati ćufte
4. Uvaljati ih u brašno i pržiti na ulju da porumene
5. Zatim, na ulju propržiti brašno, razrediti mlekom i napraviti sos
6. Dodati ren, promešati i preliti preko ćufti

Slični recepti

Komentari