Uštipci od testenine i sira
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 300 g testenine
- 100 g sira
- 2 jaja
- 1 čen belog luka
- 1 kašika peršuna
- 1 kašičica aleve paprike
- so
- biber
- 1 kašika brašna
Priprema
- Testeninu obariti po uputstvu na pakovanju
- Obarenu i oceðenu testeninu ne ispirati nego samleti pa dodati navedene namirnice
- Po ukusu posoliti i pobiberiti
- Dodati i brašno, da se smesa poveže
- Kašikom zahvatati masu i pržiti na zagrejanom ulju