Krompir pita od heljdinih kora

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 pakovanje kora za pitu od heljde
  • 100 g crnog luka
  • 1 kg krompira
  • 2 dl mineralne vode
  • suvi biljni začin
  • biber
  • 2 dl ulja
  • so

Priprema

  1. Priprema nadeva:
    Krompir oljuštiti oprati i sitno iseckati ili narendati
  2. Glavicu crnog luka oljuštiti i sitno iseckati pa dinstati na ulju dok ne postane staklast
  3. Dodati iseckan krompir pa dinstati dok krompir ne omekša
  4. Umešati suvi biljni začin, pobiberiti i po potrebi dosoliti
  5. Jednu koru od helje premazati uljem, staviti drugu koru i premazati je mešavinom mineralne vode i ulja
  6. Nakon toga, naneti nadev od krompira, spojiti krajeve kora i urolati od spojenih krajeva ka sredini
  7. Staviti na dobro nauljen pleh
  8. Postupak ponoviti sa ostalim korama
  9. Na kraju premazati ostatkom vode i ulja
  10. Pitu peći u zagrejnaoj pećnici na 200 stepeni oko 20 minuta

1     danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari

Njima se svidja:
Radmila

Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 12882 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Slatko zvono