Pita od praziluka
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 4 jaja
- 1 kg praziluka
- 500 g kora za pitu
- 1 čaša kisele vode
- biber
- 3 kašike ulja
- so
Priprema
- Oprati praziluk, pa ga iseći na kolutiće
- Dinstati praziluk na ulju dok ne omekša
- Posoliti i pobiberiti
- Podmazati tepsiju i ređati naizmenično kore i fil od praziluka, tako da bude 3 reda kora i 2 reda fila od praziluka
- Umutiti jaja sa kiselom vodom i preliti pitu odozgo
- Peći prvih desetak minuta na 220 stepeni, a zatim 20 minuta na 180 stepeni
- Pitu seći na kriške i poslužiti dok je još vruća