Bareno povrće sa teletinom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 600 g telećih šnicli
  • 250 g boranije
  • 500 g krompira
  • 300 g šargarepe
  • 100 g crnog luka
  • 1 kašika iseckane mirođije
  • 2 kašike soja sosa
  • 2 kašike brašna
  • 3 kašike ulja
  • biber
  • so

Priprema

  1. Krompir oljuštiti, oprati i obariti
  2. Šargarepu ostrugati, oprati i obariti
  3. Boraniju oprati, očistiti i takođe obariti
  4. Meso oprati, ocediti, izlupati i iseći na kocke
  5. Na malo ulja dinstati meso dok ne omekša, uz dolivanje po malo vode
  6. Posoliti i pobiberiti
  7. U šerpi na malo ulja dinstati sitno iseckan crni luk
  8. Kad luk postane staklast dodati krompir iseckan na kockice, iseckanu šargarepu i boraniju pa sve naliti vodom da ogrezne
  9. Brašno razmutiti u malo vode sa soja sosom i umešati u povrće
  10. Jelo posoliti i pobiberiti i dodati iseckanu mirođiju
  11. Kuvati dok se ne zgusne
  12. Dinstanu teletinu servirati uz povrće

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 2281 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Sušeni vrganji sa testeninom