Ananas i pileće grudi
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g filea pilećih grudi (4 filea)
- 700 g ananasa (2 ananasa srednje veličine)
- 2 male čaše nastruganog celera
- 100 g lista zelene salate
- 50 g oraha u jezgru
- 2 čaše jogurta
- 4 kašike majoneza
- malo soli
- biber
- 1 limun
- 2 kašike ulja
Priprema
- Začiniti pileće grudi i propržiti na malo ulja
- Ananas prepoloviti, izdubiti polutke i ostaviti sloj od 1 sm, a izvađenu sredinu iseći na komadiće
- Obložiti ananas listovima zelene salate, pa ga napuniti celerom, polutkama oraha, iseckanim ananasom i pilećim grudima
- Izmešati jogurt i majonez, začiniti, pa preliti salatu i poslužiti