Svečana zakuska s pršutom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 500 g krompira
• 300 g šargarepe
• 300 g graška
• 200 g kiselih krastavaca
• 300 g kiselih jabuka
• 250 g majoneza
• 200 g pavlake
• 20 g senfa
• 1 limun
• 100 g pršute
• 100 g maslina

Priprema

1. Povrće očistiti i opati
2. Krompir, šargarepu i grašak skuvati posebno
3. Nakon toga: krompir, šargarepu, jabuke i kisele krastavčiće sitno iseckati
4. Dodati oceđen grašak, biber i so
5. Umešati sok od jednog limuna, senf, majonez i kiselu pavlaku
6. Sve dobro izmešati
7. Servirati na tanjir za služenje a okolo poreðati urolanu pršutu
8. Sve ukrasiti crnim maslinama i služiti

Slični recepti

Komentari