Pizza sa šunkom i pečurkama

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• Za testo:
• 400 g brašna
• 1 kesica suvog kvasca
• 1 i 1/2 dl mleka
• 0.5 dl ulja
• so
• Za nadev:
• 150 g šunke
• 200 g sira
• 50 g šampinjona
• 200 g paradajza iz konzerve
• origano
• biber

Priprema

1. Kvasac staviti u malo mlakog mleka (6-7 kašika)
2. Dodati kašičicu šećera i 2 kašičice brašna
3. Poklopiti posudu i staviti na toplo mesto oko 15 minuta, da kvasac naraste
4. U brašno dodati nadošli kvasac, ulje i so pa sa mlakim mlekom umesiti testo
5. Nakon toga, staviti testo u nauljenu tepsiju i razvući malo šire od tepsije
6. Testo premazati uljem, razmućenim paradajzom i biberom, pa obložiti šunkom i šampinjonima izečenim na tanke listiće
7. Posuti rendanim sirom i origanom
8. Odozgo, ponovo, poprskati uljem i staviti na toplo mesto da naraste
9. Na kraju, staviti u pećnicu zagrejanu na 220 stepeni i peći oko 25 minuta

Slični recepti

Komentari