Pileće meso s kupinama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 0.5 kg belog pilećeg mesa
  • 1 dl crvenog vina
  • 2 kašike vorčester sosa
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • zeleni biber u zrnu
  • bosiljak
  • peršun
  • so
  • Za sos od kupina:
  • 200 g kupina
  • 20 g maslaca
  • 20 g meda

Priprema

  1. Meso oprati ocediti i iseći na tračice pa staviti u vino pomešano sa vorčester sosom, iseckanim bosiljkom, zelenim biberom i solju
  2. Ostaviti da se marinira oko 40 minuta
  3. Nakon toga, meso ispržiti na maslinovom ulju
  4. Priprema sosa:U posebnoj posudi rastopiti maslac
  5. Dodati kupine, malo vode i med
  6. Ostaviti na vatri da proključa pa propasirati
  7. Meso poslužiti uz 500 g obarenog krompira i 500 g obarenog brokolija
  8. Na 4 tanjira staviti pileće meso, preliti sosom od kupina i dodati bareno povrće; Sve posuti iseckanim listom peršuna i služiti

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 1865 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Burgeri sa jajetom