Fileti soma sa suvim šljivama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 600 g fileta soma
  • 100 g suvih šljiva
  • 50 g suvog grožða
  • 500 g crnog luka
  • 200 ml neutralne pavlake
  • 1 kašika mlevene crvene paprike
  • 1 kašika brašna
  • 2 kašike ulja
  • 1 limun
  • so

Priprema

  1. Filete ribe iseći na komade, posoliti i preliti sokom od pola limuna
  2. Ostaviti da odstoji pola sata
  3. Na zagrejnaom ulju propržiti sitno iseckan crni luk a potom ga izručiti u posudu za pečenje
  4. Dodati suve šljive, suvo grožðe i komade soma
  5. Pomešati pavlaku sa brašnom, mlevnom crvenom suvom paprikom i preostalim sokom od limuna
  6. Smesu dobro umutiti i preliti preko ribe
  7. Staviti u pećnicu zagrejanu na 180 stepeni i peći oko 30 minuta da riba lepo porumeni
  8. Poslužiti uz 400 g obarenog pirinča i 200 g obarenog kukuruza šećerca
  9. Predviðeno za 4 osobe

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 3790 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Punjeni luk - pečenicom