Predjelo od račića s testeninom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 200 g očišćenih račića iz konzerve
- 150 g posnih kratkih makarona
- 1 kesica posnog majoneza
- 3 kisela krastavčića
- 1 kašičica senfa
- 1 veći limun
- bosiljak
- peršun
- biber
- so
Priprema
- Skuvati testeninu u posoljenoj vodi po uputstvu na pakovanju
- Iscediti sok iz limuna
- Izmešati račiće, kuvanu testeninu, na kockice isečene krastavčiće, majonez, sok od limuna, biber i senf
- Smesu sipati u staklene činijice
- Dekorisati grančicama kovrdžavog peršuna i listovima svežeg bosiljka