Kesten-salama s čokoladom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g skuvanog kestena
- 100 g mlevenih oraha
- 50 g crne posne čokolade
- 100 g šećera u prahu
- 100 g margarina
- 1 kesica vanilin šećera
- 2 kašike ruma
- I još:
- 50 g crne posne čokolade
- 1 kašičica margarina
Priprema
- Skuvan kesten ispasirati
- Sjediniti pasirani kesten, mlevene orahe, razmekšali margarin, 50 g istopljene posne čokolade za kuvanje, vanilin šećer i rum
- Kad se formira glatka smesa oblikovati salamu
- Preliti je glazurom od 50 g crne rastopljene čokolade za kuvanje i kašičice margarina
- Ostaviti da se dobro stegne pa onda seći