Poslastica od žita
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 kg pšenice belice
- 1 kg mlevenih oraha
- 1 kg šećera
- oraščić
- šećer u prahu
Priprema
- Pšenicu očistiti od nečistoće, oprati i dobro skuvati
- Izručiti u ðevðir i ocediti a zatim dva puta samleti
- U dobijenu smesu dodati šećer, mlevene orahe i jedan nastrugan muskatni oraščić
- Sve dobro umesiti i ostaviti na hladnom da prenoći
- Pre služenja posuti šećerom u prahu
- Služiti kao ukusnu poslasticu i običnim danima a ne samo za slavu