Pržene babuške

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• Babuške
• 1 glavica belog luka
• peršuna
• 1 limun
• ulje
• so

Priprema

1. Babuške (količina po želji) očistiti od krljušti, izvaditi drob i odstraniti škrge pa iseći na komade od oko 300 grama
2. Dibro ih isprati i ocediti
3. Zatim svaku babušku dobro zaseći nožem nekoliko puta sa obe strane
4. Staviti na zagrejano ulje i prže da budu reš pečene
5. Još dok su vruće preliti marinadom od iseckanog belog luka, iseckanog lista peršuna, ulja, soli i soka od limuna
6. Služiti tople

Slični recepti

Komentari