Snikers torta s belom čokoladom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- Za testo:
- 10 belanaca
- 300 g šećera
- 1 kašika brašna
- 300 g neslanog kikirikija
- Za fil:
- 10 žumanaca
- 250 g šećera
- 250 g margarina
- 100 g bele čokolade
- 100 g crne čokolade
- 2 snikers čokolade
- Za glazuru:
- 100 g čokolade
Priprema
- Priprema testa: neslani kikiriki (300 g) prepeći i krupno samleti
- Umutiti 10 belanaca sa 300 g šećera
- Umešati mleveni kikiriki i kašiku brašna
- Smesu izručiti u nauljen i pobrašnjen okrugli kalupu za tortu
- Staviti u pećnicu zagrejanu na 200 stepeni i peći oko 20 minuta
- Izvaditi i ohladiti
- Priprema fila: Žumanca (10) pomešati sa 250 g šećera i skuvati na pari
- Kad se smesa zgusne skloniti sa vatre
- Dodati crnu čokoladu (100 g) i ostaviti da se ohladi
- Umešati 250 g margarina muteći mikserom
- Dodati 100 g krupno rendane bele čokolade i 2 snikers čokoladice iseckane na komadiće
- Filom premazati tortu i staviti u frižider da se ohladi
- Priprema glazure: otopiti 100 g čokolade sa komadićem margarina veličine oraha (ili sa 2 kašike ulja)
- Glazurom brzo preliti tortu i ukrasiti po želji