Salata od cvekle
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g cvekle
- 4 kašike ulja
- 2 kašike sirćeta
- 0.5 kašičice šećera
- 0.5 kašičice kima
- so
Priprema
- Skuvati cveklu u posoljenoj vodi
- Ohladiti je i izrezati na kolutove, preliti uljem, pa dobro promešati
- Onda izmešati sirće, malo vode, šećer, kim i malo soli pa preliti preko cvekle
- Napomena: Umesto kima može se uzeti ribani ren, ali tada treba smanjiti šećer