Margareta torta

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 11 jaja
• 250 g oraha
• 11 kašika šećera
• 7 kašika brašna
• 100 g čokolade
• 350 ml mleka
• 1 puding od vanile
• 250 g žele bombona
• 250 g putera
• I još:
• 200 g šećera i
• 12 kašika šećera

Priprema

1. Priprema kore: Umutiti 7 jaja sa 7 kašika šećera u penastu smesu
2. Dodati 7 kašika brašna i pažljivo izmešati
3. Izručiti u podmazan i pobrašnjen pleh i ispeći koru
4. Priprema fila I: U 250 g mlevenih oraha dodati otopljenu čokoladu i preliti sa 100 g šećera rastopljenog u 100 ml vrelog mleka
5. Ohladiti, nafilovati pečenu koru i urolati je
6. Priprema fila II: Umutiti 4 žumanceta sa 100 g šećera
7. Umešati kesicu pudinga u prahu i preliti sa 200 ml vrelog mleka
8. Kuvati dok se ne dobije gusta smesa
9. Ohladiti i dodati 250 g isecaknih žele bombona i 250 g umućenog putera
10. Ohlađen rolat iseći an 24 parčeta i poreðati na okrugli tanjir
11. Staviti jedno parče na sredinu a 7 okolo
12. Nafilovati filom II i ponovo ređati šnite rolata
13. Postupak ponoviti još jednom
14. Na kraju, gornju površinu premazati snegom od 4 belanceta i 12 kašika šećera

Slični recepti

Komentari