Supa od rasola i kobasica

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 5 dl rasola od kupusa
• 1 šolja kupusa ribanca
• 1 glavica crvenog luka
• 2 dimljene kobasice
• 3 kašike margarina
• 1 kašika brašna
• 2 lovorova lista
• aleva paprika
• biber u zrnu

Priprema

1. Crveni luk oljuštiti oprati i sitno iseckati
2. Kobasice iseći na kolutove
3. Na malo rastopljenog margarina propržiti luk i dodati kobasice
4. Na preostalom margarinu propržiti brašno, kad porumeni dodati alevu papriku i preliti kobasice
5. Dodati kupus ribanac, preliti litrom vode i kuvati oko 60 minuta
6. Nakon toga sipati rasol, dodati biber u zrnu i list lovora
7. Kuvati još 10 minuta

Slični recepti

Komentari