Beze puslice s čokoladom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 4 belanceta
  • 400 g šećera u prahu
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 300 g čokolade za kuvanje
  • 2 dl slatke pavlake
  • 1 dl mleka
  • 1 limun

Priprema

  1. Umutiti mikserom belanca sa polovinom količine šećera
  2. Kada se formira čvrst sneg dodati ostatak šećera, vanilin šećer, sok od jednog limuna i još malo mutiti
  3. Sneg od belanaca kašičicom stavljati u nauljen pleh sa razmakom jer će puslice da narastu
  4. Ubaciti u pećnicu zagrejanu na 80 stepeni pa sušiti oko 60 minuta
  5. Kad otvrdnu izvaditi i ohladiti a potom spajati dve po dve sa čokoladnim kremom
  6. Priprema krema: Staviti na vatru da proključa mleko i pavlaka pa dodati izdrobljenu čokoladu
  7. Uz mešanje kuvati minut-dva
  8. Ohladiti i izmešati u penastu smesu a onda sastavljati puslice

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 1621 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Barena paradajz-paprika